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產(chǎn)品描述
武漢香來爾食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的膨化機(jī)有兩種:
一:擠壓膨化機(jī)
二:氣流膨化機(jī)
兩種膨化機(jī)都生產(chǎn)米花,但有區(qū)別。
擠壓膨化機(jī)生產(chǎn)米花是,用電機(jī)帶動螺桿不斷旋轉(zhuǎn)擠壓低粘度大米、玉米等原料,在螺桿高速旋轉(zhuǎn)力的作用下食品原料發(fā)熱融化,并不斷從模頭處噴出。模具形狀不同膨出的米花形狀不一樣,有大米形、圓球形、毛毛蟲形、圓圈形、星星形狀等。
擠壓膨化食品的表面是半開孔狀態(tài),光滑度沒有氣流膨化物好,脆度、硬度、咬勁沒有氣流膨化的好,優(yōu)點(diǎn)是可以用價格很低的早稻米、玉米碴等,原材料便宜。
氣流膨化機(jī)生產(chǎn)米花是,將糯米、粳米、膠質(zhì)玉米、晚稻米等粘度大的原料,裝在自動旋轉(zhuǎn)加熱的鋼罐體內(nèi),機(jī)械無毒密封,達(dá)到預(yù)定壓力,機(jī)械或自動開蓋,砰的一聲,食品瞬間按原料形狀變大。米花膨化時表面自然形成一層無孔包裹體,所以吃起來焦脆感明顯,制作米花糖等食品時吸油吸糖量少。
氣流膨化物料的不足點(diǎn),必須要粘度好的晚稻米、膠質(zhì)玉米、東北、蘇北、徽北粳米,還有砰的一聲,但武漢香來爾公司不斷改進(jìn),實(shí)現(xiàn)自動化、安全設(shè)計(jì)、隔音等進(jìn)步,已經(jīng)得到廣大食品廠、門店的認(rèn)可。
C型氣流膨化機(jī)詳情點(diǎn)擊:http://m.zumgrobeernst.com/product/25.html
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技術(shù)參數(shù)及價格 |
品牌 | 香來爾 | 型號 | XLR-JYP30 |
電壓 | 380(v) | 功率 | 12.1(kw) |
產(chǎn)品用途 | 擠壓小米花 | 外形尺寸 | 930*830 *1200(mm) |
凈重 | 247(kg) | 價格 | 電話咨詢 |
適用范圍 蛋糕房設(shè)備、面包房設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備 營銷
小米花擠壓造粒膨化機(jī)特點(diǎn):
1.普通大米、玉米做原料,不用糯米優(yōu)質(zhì)大米
2.不用蒸煮,直接連續(xù)生產(chǎn)小米花,產(chǎn)量約50公斤/小時
3.米花的大小更換模頭,米花的長短調(diào)節(jié)速度實(shí)現(xiàn)
4.生產(chǎn)基本無噪音
詳細(xì)參數(shù)
產(chǎn)品型號:
外形尺寸:
主電機(jī)功率:
電壓:
產(chǎn)品重量:
暫未實(shí)現(xiàn),敬請期待
暫未實(shí)現(xiàn),敬請期待
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